「梅」の記事一覧

お茶漬けに、お弁当に、日本人の食事には欠かせない梅干し。
なぜお弁当に必ずといっていいほど入っているかというと、
殺菌効果が高いため、食材が傷みにくくなるからです。

食中毒を予防する力はありますが、
梅の高い殺菌効果でも勝てないウイルスもあるので
梅干しを入れたから絶対に大丈夫なんてことはありません。

こちらのページでは梅が効果を発揮する病気や
梅の美容効果などの記事をまとめています。

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