最近、ハリウッドセレブなどの健康法を紹介する記事などで、
スーパーフルーツというものの名前を聞くことがあります。

スーパーと付くくらいですから、とてもすごいものなんだろうな……
という想像が掻き立てられると思います。

でも、最近になって聞くようになった言葉ですから、
実際にどういうものなのかは、まだあまり広まっていません。

大体聞かれることとしては、生の酵素を効率よく摂ることができるとか、
抗酸化作用が高いなどのメリットです。

ですが、それ以外にはどういったものなのか、わからないことばかりです。

そのスーパーフルーツとは何か、そして、そこから摂取できる
生酵素による健康への効果や、美容への影響を、今回はご説明していきます。

スーパーフルーツに分類される果物とは?

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この名前だけを聞くと、
日本から遠く離れた異国の秘境でしか採れない果物だとか、
特殊な品種改良で生まれた果物などを想像してしまいますよね。

でも、そうではないんです。
私たちの身近に溢れる果物の中に、
スーパーフルーツに分類されるものが存在するのです。

スーパーフルーツとは、抗酸化作用が高い果物の総称です。
アサイーボウルでおなじみのアサイー、
バラの果実でハーブティーなどに入れるローズヒップ、
サボテンの実で、ドラゴンフルーツもこの一種であるカクタスフルーツなどが、
セレブ御用達のスーパーフルーツとして知られています。

でも、これらは、日本ではなかなか手に入りませんよね。


参照:http://item.rakuten.co.jp/

実は、スーパーフルーツには、イチゴやブドウ、キウイなど、
スーパーで入手しやすい果物も含まれるのです。

これなら、日本でも手に入りやすいですよね。

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スーパーフルーツの効果とは?

これらのスーパーフルーツから期待できる効果には、
まず、抗酸化物質によるアンチエイジングが考えられます。

果物の数多くに含まれるアスコルビン酸
赤い果物に含まれるアントシアニンなどが、抗酸化物質として知られています。

また、食物繊維が多く摂れる果物からは、
便通改善や、体内の毒素を排出する作用があり、
健康、美容共に大変良い効果があります。

そして、スーパーフルーツには、酵素が多く含まれるものも種別されています。
この酵素は、身体の代謝を高め、痩せやすく、太りにくい身体作りを補助します。

また、酵素を摂取することにより、
免疫力が高まり、病気に負けない体質になります。

そして、食物繊維だけでなく、酵素が働くことによっても、お通じが良くなります。

スーパーフルーツから酵素を上手に摂るには

酵素は、たんぱく質から出来ていて、熱にとても弱いことが欠点です。
ですから、加熱調理したり、ドライフルーツにして摂るのでは、
酵素は失活してしまうのが大半となり、効果のある状態で体内に入って来ません。

そのため、果物を生のままで食べる必要があるのです。
生の果物に含まれる酵素は、それ自体も生の状態なので、
体内でも活躍してくれて、良い作用を発揮してくれます。

この生酵素を摂るのは、果物の丸かじりをするのが一番ですが、
それではたくさん食べられません。

そこで、色々な果物を合わせ、ミックスジュースにして頂くのがおすすめです。

このミックスジュースを作る時も、高速のジューサーやミキサーではなく、
低速のものを使用するとなお良いです。

それは、高速回転による摩擦熱で、
酵素が失活してしまうのを防ぐためです。

まとめ

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今話題のスーパーフルーツの種類や効果のあれこれ、
上手な利用法などについて、項目別に詳しくご説明しました。

最近特に注目されている、スーパーフルーツではありますが、
昔から日本でも食べられてきた、どこででも手に入りやすい果物もあるので、
それらを上手に使って、ハリウッドセレブのような
健康法を試すことができるなんて、素敵なことですよね。

また、生で食べることにより、生酵素を体内に取り入れて、
ダイエットや健康維持に大きなメリットが得られますので、
余計な手を加えない方が、効果が高いというのも嬉しいところです。

あなたもハリウッドセレブ気分で、身近な果物を使って、
健康管理や美容へのケアをしてみてはいかがでしょうか。